ex1 {ExpDes}R Documentation

Yacon: CRD

Description

Experiment aiming to evaluate the influence of the yacon flour consumption on the glicemic index.

Usage

data(ex1)

Format

A data frame with 24 observations on the following 2 variables.

trat

a numeric vector

ig

a numeric vector

Author(s)

Eric Batista Ferreira, eric.ferreira@unifal-mg.edu.br

References

RIBEIRO, J. de A. Estudos Quimicos e bioquimicos do Yacon (Samallanthus sonchifolius) in natura e Processado e Influencia do seu Consumo sobre Niveis Glicemicos e Lipideos Fecais de Ratos. 2008. 166p. Dissertation (Master in Food Science) - Universidade Federal de Lavras, UFLA, Lavras, 2008.

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